Mats-Eric Nilsson utsedd till hjälte 2011
Den internationella tidskriften Monocle har utsett Mats-Eric Nilsson till en av 2011 års hjältar. Monocle definierar en hjälte som någon som går mot strömmen och ändå har stor påverkan på utvecklingen. "Nilssons framgång visar att människor bryr sig om vad de äter och att livsmedelsindustrin kan ändra sig efter påtryckningar", menar Monocles redaktion. – Det är förstås roligt att bli uppmärksammad internationellt, säger Mats-Eric Nilsson. Att det sker av redaktionen för Monocle är extra kul, eftersom det är en tidning som jag följer med stort intresse.